Практически каждый рыболов любит отдыхать на природе, где-то у реки или озера, но в то же время ему хочется заняться чем-то полезным и увлекательным. В данном случае именно рыбная ловля расслабляет его, а если еще вылов удачный, тогда друзья не поедут домой, не попробовав вкуснейшее блюдо, приготовленное на костре. Рыбная ловля всегда подразумевала долгий отдых, поэтому рыбакам приходилось и готовить ее там же.
До сегодняшнего дня сохранилось немало рецептов вкусных рыбных блюд, среди которых есть старинный способ приготовления ее в походных условиях. Естественно, печеная рыба будет вкусной, если ее правильно приготовить, поэтому предлагаем вам ознакомиться с простым, но прекрасным рецептом.
Прежде всего, стоит очистить рыбу от чешуи, промыть ее и вытянуть все внутренности. После этого можно нарезать ее на куски, а можно оставить целой, натереть солью, смазать растительным или сливочным маслом. Чтобы рыба приобрела пикантный аромат и вкус, вовнутрь нужно положить мелко нарезанную петрушку и лук, лавровый лист и приправы, какие вы любите. Затем, рыбу необходимо очень плотно завернуть в пергаментную бумагу, смоченную немного водой или алюминиевую фольгу. После чего в раскаленной золе выкапываем ямку и укладываем в нее рыбу. Кстати, туда же можно еще поместить нечищеный картофель.
Для настоящих рыбаков рыбная ловля – это очень увлекательное и интересное действие, поэтому их точно также привлекает и приготовления блюд из нее. Рыба готовится около часа. Поэтому через час стоит достать рыбу, проверить готова ли она (если мясо, отделенное от позвоночника, не имеет розового окраса, — блюдо готово). Выезжая на природу и решая там заняться рыбной ловлей, обязательно захватите с собой все, что может пригодится для приготовления такого ароматного, вкусного блюда. Только в таком случае рыбная ловля принесет вам и вашим близким еще больше удовольствия.
Автоматическая линия для изготовления пружин кручения.
Загрузка...
